El alumnado de la Escuela de Hostelería de CI Burlada FP que participó en ‘Saborea el otoño’ recibe cheques-regalo por su colaboración en esta iniciativa comercial y solidaria

Los mercados municipales, además, donan a organizaciones sociales las cantidades que obtienen en esta cita desde el año 2013

El alumnado de la Escuela de Hostelería de CI Burlada FP ha recibido al agradecimiento de los Mercados Municipales de la ciudad a través de cheques-regalo de compra en esos establecimientos. Lo que se premia es su iniciativa de colaborar, por vez primera, en la actividad de promoción comercial de los mercados ‘Saborea el Otoño’, una iniciativa cuya recaudación ha sido destinada a respaldar la tarea solidaria de la Fundación Menudos Corazones (entidad que apoya y acompaña a personas con cardiopatías congénitas de toda España, así como a sus familias, en hospitales, en su vida cotidiana y en los centros de apoyo de la ONG).

La campaña de ‘Saborea el Otoño’ de este año tuvo lugar el 26 de octubre en una degustación de pinchos y vinos DO Navarra. Alumnado de la Escuela de Hostelería de CI Burlada FP elaboró un total 750 pinchos con productos frescos y de temporada, a razón de 300 en Ensanche, 300 en Santo Domingo y 150 en Ermitagaña. Esas creaciones fueron puestas a la venta a precios populares y obtuvieron una recaudación de 750 euros.

‘Saborea el Otoño’ cuenta con dos ediciones al año: otoño y primavera y es una actividad enmarcada en el Plan de Marketing de Mercados Municipales del Ayuntamiento de Pamplona. Su objetivo principal es la promoción del producto fresco y de calidad que ofertan los mercados, tratando de acercarlos a todo tipo de público con una actividad lúdica, gastronómica y solidaria cuyo protagonista es el producto de temporada.