El alcalde de Pamplona recibe a representantes de la Asociación de Barmans de Navarra

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El alcalde de Pamplona, Enrique Maya, ha recibido esta mañana en su despacho de la Casa Consistorial al reelegido presidente de la Asociación de Barmans de Navarra, Carlos Rodríguez, y a la vocal de Comunicación de la asociación, Diana Díez.

La Asociación de Barmans de Navarra se creó en 1967 como asociación sin ánimo de lucro y forma parte de la Federación de Asociaciones de Barmans Españoles. En la actualidad forman parte de la asociación en la Comunidad Foral un total de 54 personas, que trabajan como barman en establecimientos, restaurantes, bares y hoteles. Desde que se creó, la asociación ha representado a Pamplona y Navarra en todos los lugares a los que han asistido como congresistas, ponentes o concursantes en campeonatos, entre ellos Las Vegas, Montecarlo, París, Londres, Puerto Rico, Praga, Oporto o Lima.

Se trata de un grupo de profesionales de la hostelería que con la asociación pretenden fomentar la profesionalidad y el buen hacer del sector en diferentes ámbitos. Además, muestran su defensa por el uso de productos navarros en las mezclas y cocktails, como el vino rosado en el llamado ‘Mojirose’ o los combinados con pacharán.

Navarra cuenta con diferentes campeones de España en diferentes modalidades de cocktail y barman. El próximo destino será la ciudad sudafricana de Cape Town, a la que el barman navarro José Mutilva acudirá el próximo mes de octubre para participar en el Campeonato del Mundo.

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