El Ayuntamiento de Pamplona convoca pruebas para la contratación temporal de técnico en laboratorio

Las instancias para participar en el proceso selectivo pueden presentarse hasta el 21 de agosto en cualquier registro municipal

El Ayuntamiento de Pamplona ha convocado pruebas selectivas para la constitución de una relación de aspirantes al desempeño, mediante contratación temporal, del puesto de trabajo de técnico en laboratorio. Las instancias para participar en el proceso selectivo pueden presentarse hasta el 21 de agosto en cualquier registro municipal o por cualquiera de los medios previstos en la Ley 30/1992 de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común. Las instancias deberán ajustarse al modelo que figura en el Anexo I de la convocatoria y que se facilita en la Oficina de Atención Presencial (calle Mayor, 2) o se puede descargar en la página web www.pamplona.es. Todos los detalles pueden consultarse en las bases de la convocatoria que han sido publicadas en el Boletín Oficial de Navarra número 150 de 1 de agosto.

Entre los requisitos para poder participar en el proceso de selección se encuentran hallarse en posesión del título de Técnico en Laboratorio o equivalente, ser español o nacional de un Estado miembro de la Unión Europea, tener cumplidos dieciséis años, poseer la capacidad física y psíquica necesarias y no hallarse inhabilitado ni suspendido para el ejercicio de estas funciones.

La selección se llevará a cabo mediante la realización de dos pruebas, una teórica y otra práctica. La teórica consistirá en la exposición por escrito de un tema de cada una de las dos partes del Anexo II de la convocatoria en el que aparece el temario. Una parte gira sobre química y otra sobre microbiología. Se elegirán al azar dos temas de cada parte para que cada aspirante pueda elegir entre uno de ellos. La prueba se calificará con 30 puntos como máximo, quedando eliminados aquellos aspirantes que no alcancen, al menos, la mitad de la puntuación. La duración máxima de la prueba será de dos horas. La prueba práctica será sobre manejo de técnicas de laboratorio, de química y microbiología y también se valorará como máximo con 30 puntos, siendo necesario obtener 15 puntos para aprobar.

Temario

• Parte 1.–Química
• 1.1.–Análisis gravimétrico: Fundamentos teóricos; operaciones generales. Aplicaciones en el análisis de alimentos.
• 1.2.–Análisis volumétrico: Fundamentos teóricos; operaciones generales. Volumetrías ácido-base; elección del indicador. Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• 1.3.–Análisis volumétrico: Volumetrías de precipitación, volumetrías de formación de complejos, volumetrías redox. Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• 1.4.–Turbidimetría: Fundamentos teóricos; Instrumentos; Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos. Refractometría: Fundamentos teóricos; Instrumentos; Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• 1.5.–Espectrofotometría de absorción UV-Visible: Fundamentos teóricos; Instrumentos; Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• 1.6.–Espectrofotometría de absorción atómica: Fundamentos teóricos; Instrumentos; Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• 1.7.–Conductimetría: Fundamentos teóricos. Aplicaciones en el análisis de aguas. Potenciometría: Fundamentos teóricos. Aplicaciones en el análisis de aguas.
• 1.8.–Cromatografía: Fundamentos teóricos. Cromatografía en papel, cromatografía en capa fina, cromatografía en columna. Aplicaciones en el análisis de alimentos.
• 1.9.–Cromatografía de Líquidos de Alta Presión (HPLC): Fundamentos teóricos; Instrumentos; Tipos de columna; Tipos de detectores. Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• 1.10.–Cromatografía de Gases: Fundamentos teóricos; Instrumentos; Tipos de columna; Tipos de detectores. Aplicaciones en el análisis de aguas y alimentos.
• Parte 2.–Microbiología
• 2.1.–Manejo de material y muestras en el laboratorio microbiológico. Métodos de esterilización (calor, filtración, radiación); aplicaciones.
• 2.2.–Preparación de medios de cultivo. Sistemática a seguir. Medios generales, medios de enriquecimiento, medios selectivos, medios diferenciales. Fundamentos y ejemplos.
• 2.3.–Recuento de microorganismos en aguas. Método de filtración por membrana. Cultivo en anaerobiosis.
• 2.4.–Recuento de microorganismos en alimentos. Preparación de la muestra. Preparación de diluciones. Cultivo en anaerobiosis.
• 2.5.–Aislamiento e identificación de bacterias. Métodos de siembra en placa y tubo. Fundamentos generales de la identificación mediante reacciones bioquímicas.
• 2.6.–Microbiología de las aguas: métodos de recuento de aerobios, coliformes y Escherichia Coli.
• 2.7.–Microbiología de las aguas: métodos de recuento de enterococos, Clostridium perfringens y Pseudomonas aeruginosa.
• 2.8.–Microbiología de los alimentos: métodos de recuento de aerobios mesófilos, enterobacteriaceas, coliformes y Escherichia coli.
• 2.9.–Microbiología de los alimentos: métodos de recuento de Listeria monocytogenes y de Staphylococcus aureus.
• 2.10.–Microbiología de los alimentos: métodos de investigación de ausencia/presencia de Listeria monocytogenes y Salmonella sp.