La Fundación Daniel & Nina Carasso visita las Escuelas Infantiles a las que apoya a través de INTIA con 20.000 euros para el proyecto de menús ‘Hemengoak – De aquí’

Las Escuelas Infantiles impulsan un sistema de alimentación sostenible basado en productos ecológicos, frescos, de cercanía y de temporada

La Fundación Daniel & Nina Carasso ha visitado esta mañana las Escuelas Infantiles de Pamplona a las que ha apoyado a través de un convenio con INTIA con 20.000 euros para potenciar el proyecto de alimentación y menús saludables y sostenibles ‘Hemengoak – De aquí’. En concreto, el representante de la fundación Eduardo Martín ha conocido de primera mano el proyecto en Hello Buztintxuri, acompañado por la concejala y presidenta del Organismo Autónomo, Maider Beloki; el gerente de las Escuelas Infantiles municipales de Pamplona, Alfredo Hoyuelos, y personal de los equipos de Hello Buztintxiru y Donibane.

El organismo autónomo Escuelas Infantiles Municipales de Pamplona y el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias S.A. (INTIA) firmaron un convenio de colaboración para aplicar la subvención obtenida de la Fundación Daniel & Nina Carasso para impulsar el desarrollo del proyecto de alimentación ‘Hemengoak – De aquí’. El Ayuntamiento de Pamplona se ha marcado como objetivo tener un sistema de alimentación sostenible basada en productos ecológicos, frescos, de cercanía y de temporada directamente adquiridos a productores locales en las diez escuelas infantiles municipales que disponen de cocina propia, y también ampliarlo a la undécima escuela (la E.I. José María Huarte, que solo ofrece media jornada) en el momento de los almuerzos para los niños y niñas de 0 a 3 años.

A raíz de la adhesión en 2016 al Pacto de Política Alimentaria Urbana, conocido como Pacto de Milán, el Ayuntamiento de Pamplona puso en marcha el proyecto ‘Hemengoak – De aquí’, bajo el que se engloban diferentes actuaciones y estrategias relacionadas con un sistema de alimentación más sostenible. Una de esas acciones que se está llevando a cabo es la transformación de los menús de las escuelas infantiles municipales, en pro de la sostenibilidad alimentaria y dentro de un proyecto pedagógico en el que la comida ocupa un espacio muy significativo.