Bar Tamarán

Horario Cocina

De Lunes a Domingo por las Mañanas de 12:00 a 16:00.

De Martes a Jueves y Domingos por la Tarde de 19:00 a 23:00.

Viernes y Sábado Por la Tarde 19:00 a 23:30.

Reservas y Recoger

948 143 419

RACIONES

· “PAPAS ARRUGÁS” CON MOJO PICÓN (Especialidad Canaria). 6 €

· PATATAS BRAVAS, ALIOLI o BRAVIOLI. 6 €

· PATATAS CON BACON Y SALSA DE QUESO. 8 €

· RABAS TAMARÁN CON ALIOLI. 8 €

· RABAS DE CHIPIRÓN CON PADRÓN. 8.50 €

· ALITAS MARINADAS CON PATATAS GAJO Y SALSA BARBACOA. 8 €

· RACIÓN DE CHOPITOS. 7.50 €

· DEDITOS DE POLLO CON SALSA DE QUESO O BARBACOA. 8 €

· NACHOS CON SALSA BOLOÑESA Y QUESO GRATINADO. 10 € (MEDIA RACIÓN)

· NACHOS CON SALSA MEXICANA, PICO DE GALLO, GUACAMOLE, CARNE PICADA Y SALSA DE QUESO 10€

· PLATO DE JAMÓN IBÉRICO. 15 €

· PLATO DE LACÓN CON PIMENTON DE LA VERA. 14€

· TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO Y TUMACA. 7.50 €

· TOSTA DE QUESOS VARIADOS CON NUECES. 7 €

Suplemento salsa 1.50 €

ENSALADAS

· MIXTA: Lechuga , tomate, cebolla, zanahoria, remolacha, maíz, huevo duro, aceitunas y su vinagreta. 10€

· TAMARÁN: Lechuga variada, cherry, palmito, jamón york, queso, plátano frito canario, salsa rosa y vinagreta de plátano. 12.50 €

· CESAR: Lechuga variada, tomate cherry, pollo, maíz y cebolla frita con salsa cesar. 12.50 €

· QUESO DE CABRA: Lechuga variada, bacon, manzana verde, nueces, frutos rojos, y vinagreta de fresa. 12.50 €

· TXIPIS: Lechuga variada, txopitos, tomate, gulas, jamón serrano, vinagreta y salsa alioli. 12.50 €

· ENSALADA MARINERA: Chipis,gambas, lechuga variada,tomate y aguacate, 13.00 €

Suplemento salsa 1.50 €

PLATOS COMBINADOS

· LUBINA AL ESTILO ORIO con patatas panaderas o ensalada . 14 €

· SEPIA A LA PLANCHA con gulas, lechuga variada, papas, mojo Y alioli. 15 €

· MUSLO DE POLLO ASADO con ensalada mixta y patatas fritas. 11 €

· LOMO A LA PLANCHA con huevo frito, pimiento rojo y patatas fritas 12 €

· ENTRECOT A LA PLANCHA con piquillos y patatas fritas. 15 €

· COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA con ensalada mixta y patatas fritas. 15 €

· CHULETILLAS DE CORDERO con patatas fritas y piquillos. 14 .50€

· CODILLO ASADO con salsa chimichurri, patatas fritas. 14.50 €

· SALCHICHAS ALEMANAS con patatas fritas y 3 salsas ( mostaza y miel, barbacoa , ketchup). 14 €

Suplemento salsa 1.50 €

EL RINCÓN DEL POTRO

· CACHOPO DE POTRO, jamón serrano, queso camember, pimientos del piquillo y patatas. 14 €

· ENTRECOT DE POTRO, pimientos del piquillo o padrón y patatas 16 €

· PEPITO DE POTRO, queso idiazabal y pimientos rojos. 8 €

· HAMBURGUESA DE POTRO, cebolla caramelizada, queso cheddar, lechuga, tomate y patatas. 12 €

· HAMBURGUESA DE TXULETON DE POTRO, panceta, queso de cabra, lechuga, tomate, mermelada de tomate y patatas. 13 €

Ingrediente extra 1.50 €

BOCADILLOS PLANCHADOS

· CANARIÓN: Pata de cerdo asada, queso valsequillo y mojo picón. 7 €

· JAMÓN IBÉRICO y tumaca. 8 €

· VEGETAL DE ATÚN con huevo, zanahoria, txaka, mayonesa y maíz. 7 €

· PECHUGA DE POLLO con manzana verde, zanahoria, maíz, mayonesa y tomate. 7 €

· PECHUGA DE POLLO, cebolla caramelizada, calabacín y queso. 7 €

· PECHUGA DE POLLO EMPANADA con lechuga, tomate, mayonesa o alioli. 7 €

· POLLO O LOMO O BACON a la plancha, con queso y pimientos rojos o verdes. 7 €

· TORTILLA FRANCESA, con jamón serrano, queso y tumaca. 7 €

· TORTILLA DE GAMBON. 7.50€

Ingrediente extra 1.50 €