{"id":5950,"date":"2015-05-19T15:47:40","date_gmt":"2015-05-19T13:47:40","guid":{"rendered":"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/?p=5950"},"modified":"2015-05-19T15:47:40","modified_gmt":"2015-05-19T13:47:40","slug":"ayudar-a-los-viajeros-a-comer-equilibradamente-en-los-desplazamientos-de-vacaciones-es-el-objetivo-de-dos-charlas-programadas-en-civivox-ensanche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/ayudar-a-los-viajeros-a-comer-equilibradamente-en-los-desplazamientos-de-vacaciones-es-el-objetivo-de-dos-charlas-programadas-en-civivox-ensanche\/","title":{"rendered":"Ayudar a los viajeros a comer equilibradamente en los desplazamientos de vacaciones es el objetivo de dos charlas programadas en Civivox Ensanche"},"content":{"rendered":"<h4>Las sesiones las impartir\u00e1 Marian Alonso-Cort\u00e9s Fradejas y se realizan en colaboraci\u00f3n con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra<\/h4>\n<p><a href=\"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/alimentos-basicos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3040\" src=\"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/alimentos-basicos-300x187.jpg\" alt=\"alimentos-basicos\" width=\"300\" height=\"187\" \/><\/a>Que la gastronom\u00eda forma parte del sustrato cultural de los pueblos es algo que se recoge en todas las gu\u00edas y ofertas tur\u00edsticas. Y es que en el total de las experiencias que se adquieran viajando, la degustaci\u00f3n de alimentos y platos t\u00edpicos del lugar de destino tiene entidad propia. Seg\u00fan la Real Academia Espa\u00f1ola de la Lengua la gastronom\u00eda es el \u00abarte de preparar una buena comida\u00bb y ese arte lo pueden reclamar en todas las regiones y pa\u00edses del mundo. De todo ello ir\u00e1 hablando los pr\u00f3ximos d\u00edas la diplomada en Nutrici\u00f3n humana y Diet\u00e9tica y licenciada en Tecnolog\u00eda de los alimentos, Marian Alonso-Cort\u00e9s Fradejas.<\/p>\n<p>La Red Civivox propone a partir de ma\u00f1ana en colaboraci\u00f3n con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra dos conferencias agrupadas bajo el t\u00edtulo \u2018C\u00f3mete el verano con las mejores alternativas gastron\u00f3micas\u2019, una dedicada a destinos nacionales y otra para viajeros al extranjero. Ambas tendr\u00e1n entrada libre, previa retirada de invitaci\u00f3n desde una hora antes del comienzo de la actividad (m\u00e1ximo dos por persona) y estar\u00e1n adaptadas para personas con discapacidad auditiva. Las dos sesiones tendr\u00e1n lugar en Civivox Ensanche a las 19 horas.<\/p>\n<p>La charla de ma\u00f1ana mi\u00e9rcoles 19 se centrar\u00e1 en la alimentaci\u00f3n en verano en las diferentes regiones de Espa\u00f1a, un pa\u00eds de rica y variada gastronom\u00eda. Aunque son muy populares las recetas de los lugares costeros como Islas Canarias, Islas Baleares, Andaluc\u00eda, Catalu\u00f1a, Levante, etc., cada vez son m\u00e1s conocidas entre los viajeros las cocinas t\u00edpicas del interior como las de Arag\u00f3n, Castilla Le\u00f3n, Castilla La Mancha. Pero en todas partes, desde el punto de vista nutricional, es importante recordar que hay que tratar de alternar platos \u201ccontundentes\u201d con otros m\u00e1s ligeros y de menor aporte cal\u00f3rico, para as\u00ed buscar una dieta equilibrada.<\/p>\n<p>La siguiente charla tendr\u00e1 lugar el mi\u00e9rcoles 3 de junio y, en este caso, la ponente har\u00e1 un recorrido por gastronom\u00eda internacional bajo el t\u00edtulo \u2018Alimentaci\u00f3n en verano si viajas al extranjero\u2019.<\/p>\n<p><strong>\u00a0\u2018C\u00f3mete el verano con las mejores alternativas gastron\u00f3micas\u2019<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lugar:<\/strong> Civivox Ensanche<\/p>\n<p><strong>Horario:<\/strong> 19 horas<\/p>\n<p><strong>Ponentes:<\/strong> Marian Alonso-Cort\u00e9s Fradejas, diplomada en Nutrici\u00f3n humana y Diet\u00e9tica y licenciada en Tecnolog\u00eda de los alimentos<\/p>\n<p><strong>Acceso:<\/strong> tendr\u00e1n entrada libre, previa retirada de invitaci\u00f3n desde una hora antes del comienzo de la actividad (m\u00e1ximo dos por persona)<\/p>\n<p>Ciclo en colaboraci\u00f3n con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra<\/p>\n<p>Actividad adaptada para personas con discapacidad auditiva<\/p>\n<p><strong><u>Sesiones<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>Mi\u00e9rcoles 20 de mayo<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Alimentaci\u00f3n en verano en las diferentes regiones de Espa\u00f1a<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mi\u00e9rcoles 3 de junio<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Alimentaci\u00f3n en verano si viajas al extranjero<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las sesiones las impartir\u00e1 Marian Alonso-Cort\u00e9s Fradejas y se realizan en colaboraci\u00f3n con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra Que la gastronom\u00eda forma parte del sustrato cultural de 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