{"id":4623,"date":"2015-02-03T15:30:54","date_gmt":"2015-02-03T13:30:54","guid":{"rendered":"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/?p=4623"},"modified":"2015-02-03T15:30:54","modified_gmt":"2015-02-03T13:30:54","slug":"una-charla-sobre-salud-y-consumo-responsable-de-alimentos-propuesta-del-museo-de-educacion-ambiental-para-manana-miercoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/una-charla-sobre-salud-y-consumo-responsable-de-alimentos-propuesta-del-museo-de-educacion-ambiental-para-manana-miercoles\/","title":{"rendered":"Una charla sobre salud y consumo responsable de alimentos, propuesta del Museo de Educaci\u00f3n Ambiental para ma\u00f1ana mi\u00e9rcoles"},"content":{"rendered":"<h4>Un miembro de la asociaci\u00f3n Landare de consumidores de productos ecol\u00f3gicos de Pamplona impartir\u00e1 la sesi\u00f3n a partir de las 19 horas<\/h4>\n<p><a href=\"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alimentos_ecologicos3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4626\" src=\"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alimentos_ecologicos3-300x169.jpg\" alt=\"alimentos_ecologicos3\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a>La charla que ofrece el Museo de Educaci\u00f3n Ambiental del Ayuntamiento de Pamplona todas las semanas se presenta ma\u00f1ana mi\u00e9rcoles bajo el t\u00edtulo \u2018\u00bfSabemos lo que comemos? Salud y consumo responsable en la cesta de la compra\u2019. El encargado de impartir la sesi\u00f3n ser\u00e1 Valero Casanovas, miembro de la junta de la asociaci\u00f3n Landare de consumidores de productos ecol\u00f3gicos de Pamplona. La entrada a la actividad, que comenzar\u00e1 a las 19 horas, es libre y existe la posibilidad de utilizar un servicio gratuito de ludoteca infantil mientras dura la charla. Para ello s\u00f3lo es necesario que los interesados hagan una reserva previa en el tel\u00e9fono 948149804.<\/p>\n<p>En el transcurso de la charla se hablar\u00e1 de una tendencia social cada vez m\u00e1s en boga que apuesta por un consumo que a\u00fane criterios de salud y de sostenibilidad ecol\u00f3gica, y que es particularmente importante en lo que se refiere a la nutrici\u00f3n y la producci\u00f3n de alimentos. Una de las opciones existentes en este marco es la agricultura y ganader\u00eda ecol\u00f3gica.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alimentos_ecologicos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4624\" src=\"http:\/\/laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alimentos_ecologicos-300x169.jpg\" alt=\"alimentos_ecologicos\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a>Este sistema de cultivo est\u00e1 regulado por normativa y sigue un sistema de control y certificaci\u00f3n, por el que se otorga el sello distintivo. La agricultura ecol\u00f3gica utiliza eficientemente los recursos naturales como el agua, el suelo y los abonos naturales, respetando los ciclos naturales, y evitando el uso de productos qu\u00edmicos de s\u00edntesis para la fertilizaci\u00f3n y el tratamiento de enfermedades y plagas, con el consiguiente beneficio para el medio ambiente y la biodiversidad.<\/p>\n<p>El ponente incidir\u00e1 en el hecho de que cada vez son m\u00e1s las personas que quieren optar por un modelo de consumo que se vincula al territorio que les rodea, a productos de temporada y producidos en condiciones dignas, una econom\u00eda con rostro humano y donde la cooperaci\u00f3n es pr\u00e1ctica habitual. Sin embargo, los consumidores no siempre saben d\u00f3nde acceder a estos alimentos ecol\u00f3gicos o c\u00f3mo identificarlos, y es en este contexto donde participa activamente la asociaci\u00f3n Landare, que desde hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os trabaja por acercar y garantizar una alimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica, saludable y de cercan\u00eda a cada vez m\u00e1s familias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>charla &#8211; aula de sostenibilidad<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo<\/strong>: \u2018\u00bfSabemos lo que comemos? Salud y consumo responsable en la cesta de la compra\u2019<\/li>\n<li><strong>Ponente<\/strong>: Valero Casanovas (Asociaci\u00f3n Landare)<\/li>\n<li><strong>Lugar<\/strong>: Museo de Educaci\u00f3n Ambiental<\/li>\n<li><strong>Fecha y hora<\/strong>: mi\u00e9rcoles 4 de febrero a las 19 horas<\/li>\n<li>Entrada libre. Servicio de ludoteca infantil gratuito para acompa\u00f1antes de los asistentes (reserva previa en el tel\u00e9fono 948149804)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un miembro de la asociaci\u00f3n Landare de consumidores de productos ecol\u00f3gicos de Pamplona impartir\u00e1 la sesi\u00f3n a partir de las 19 horas La charla que ofrece el Museo de 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