{"id":35124,"date":"2021-05-28T19:03:21","date_gmt":"2021-05-28T17:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/?p=35124"},"modified":"2023-04-11T11:49:29","modified_gmt":"2023-04-11T09:49:29","slug":"pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/","title":{"rendered":"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra"},"content":{"rendered":"<h5>Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos<\/h5>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Pamplona participa desde el pr\u00f3ximo lunes 31 de mayo y hasta el mi\u00e9rcoles 2 de junio en la XIX Cumbre Mundial de la Gastronom\u00eda Madrid Fusi\u00f3n. Lo hace bajo el paraguas de la asociaci\u00f3n Saborea Espa\u00f1a, junto a otros diez destinos, con la intenci\u00f3n de presentar diferentes propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas y para dar a conocer productos y maridajes con denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n<p>Cada d\u00eda se realizar\u00e1 la presentaci\u00f3n de una ruta gastron\u00f3mica basada en productos de calidad y de proximidad, que se han dedicado al Encierro, al Camino de Santiago y una \u2018Ruta verde\u2019 que reivindica, m\u00e1s en concreto, los productos de la huerta navarra. Estas propuestas contar\u00e1n con la participaci\u00f3n de reconocidos chefs navarros de restaurantes de Pamplona que mostrar\u00e1n la elaboraci\u00f3n y el resultado de los platos seleccionados.<\/p>\n<p>Dentro de las actividades en Saborea Espa\u00f1a, Pamplona impartir\u00e1 diferentes talleres y catas con productos Reyno Gourmet, marca que identifica la calidad de la gastronom\u00eda navarra. Se analizar\u00e1n las caracter\u00edsticas de los productos de la DOP Aceite de Navarra, de la DO Vino de Navarra, de los quesos de Roncal e Idiaz\u00e1bal o de los Esp\u00e1rragos de Navarra. Madrid Fusi\u00f3n est\u00e1 considerada como la mejor feria de gastronom\u00eda nacional y una de las mejores del mundo.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Noticias La Guia de Pamplona --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\"\nstyle=\"display:block\"\ndata-ad-client=\"ca-pub-6943679897239327\"\ndata-ad-slot=\"7048180777\"\ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p><strong>Programa de los talleres y las rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas<\/strong><\/p>\n<p>Pamplona expondr\u00e1 el lunes una ruta gastron\u00f3mica relacionada con el Encierro. A partir de las 16 horas, Jon y Rub\u00e9n, cocineros del restaurante Hamabi (en el mercado de Santo Domingo), mostrar\u00e1n su concepto culinario \u2018Serendipia\u2019, un homenaje al producto de temporada y al placer de comer. De 19 a 19.30 horas, sesi\u00f3n de maridaje sanferminero con quesos de Roncal e Idiaz\u00e1bal y vino elaborado con uva garnacha D.O. Navarra. Se aprovechar\u00e1 tambi\u00e9n para presentar y dar a conocer el Festival San Ferm\u00edn Mundial, que acoger\u00e1 Pamplona en verano y que combina ajedrez, cultura y gastronom\u00eda. El taller estar\u00e1 impartir\u00e1 por el director y gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, Javier Santaf\u00e9.<\/p>\n<p>Una \u2018Ruta gastron\u00f3mica verde\u2019 ser\u00e1 la propuesta para el martes por la tarde. De 16 a 16.30 horas, el chef del restaurante La Biblioteca en el Hotel Alma, Leandro Gil, presentar\u00e1 un men\u00fa con vegetales del entorno, para mostrar la riqueza y variedad de los productos de cercan\u00eda. De 19 a 19.30 horas ser\u00e1 el turno del maridaje de la huerta navarra, con productos como el Esp\u00e1rrago de Navarra y el vino rosado D.O. Navarra. Conducir\u00e1 la sesi\u00f3n la formadora y en\u00f3loga, Beatriz Etayo.<\/p>\n<p>El \u00faltimo d\u00eda, la ruta gastron\u00f3mica estar\u00e1 dedicada al Camino de Santiago. Primero se expondr\u00e1 la riqueza de los aceites de Navarra, los aceites producidos m\u00e1s al norte de Europa, con un peculiar sabor afrutado. Roberto Gracia, de Aceites La Maja de Mendavia, impartir\u00e1 la sesi\u00f3n de 9.30 a 10 horas a cargo de. Despu\u00e9s, de 11.50 a 12.10 horas, Enrique Mart\u00ednez, chef del restaurante Hotel Tres Reinas (dentro del Hotel Tres Reyes), insistir\u00e1 en un men\u00fa \u2018veggie\u2019 elaborado con productos de la reconocida huerta navarra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35125,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-35124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayuntamiento-pamplona"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Gu\u00eda de Pamplona Noticias y actualidad\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/laguiadepamplonacom-133175176762273\/?ref=hl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-28T17:03:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-11T09:49:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gastronomia_comida_cocina.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1270\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"La Gu\u00eda de Pamplona\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LaGuiadPamplona\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LaGuiadPamplona\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"La Gu\u00eda de Pamplona\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"La Gu\u00eda de Pamplona\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/efe887376f0213d4657c93adc50b1fdb\"},\"headline\":\"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra\",\"datePublished\":\"2021-05-28T17:03:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-11T09:49:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/\"},\"wordCount\":590,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/gastronomia_comida_cocina.jpg\",\"articleSection\":[\"Ayto Pamplona\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/\",\"name\":\"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/gastronomia_comida_cocina.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-28T17:03:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-11T09:49:29+00:00\",\"description\":\"Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/gastronomia_comida_cocina.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/gastronomia_comida_cocina.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1270},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/\",\"name\":\"La gu\u00eda de Pamplona\",\"description\":\"Noticias de Pamplona\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#organization\",\"name\":\"La Gu\u00eda de Pamplona \\\/ Noticias\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/logo-laguiadepamplona18-web1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/logo-laguiadepamplona18-web1.png\",\"width\":600,\"height\":196,\"caption\":\"La Gu\u00eda de Pamplona \\\/ Noticias\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/laguiadepamplonacom-133175176762273\\\/?ref=hl\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LaGuiadPamplona\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/la_guia_de_pamplona\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/laguiadepamplona\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.laguiadepamplona.com\\\/actualidad\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/efe887376f0213d4657c93adc50b1fdb\",\"name\":\"La Gu\u00eda de Pamplona\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b6992f131dc8d30ab0dff15446e9d346d9dbd95992de0fef795073f5ea83a81c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b6992f131dc8d30ab0dff15446e9d346d9dbd95992de0fef795073f5ea83a81c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b6992f131dc8d30ab0dff15446e9d346d9dbd95992de0fef795073f5ea83a81c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"La Gu\u00eda de Pamplona\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra","description":"Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra","og_description":"Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos","og_url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/","og_site_name":"La Gu\u00eda de Pamplona Noticias y actualidad","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/laguiadepamplonacom-133175176762273\/?ref=hl","article_published_time":"2021-05-28T17:03:21+00:00","article_modified_time":"2023-04-11T09:49:29+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1270,"url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gastronomia_comida_cocina.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"La Gu\u00eda de Pamplona","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LaGuiadPamplona","twitter_site":"@LaGuiadPamplona","twitter_misc":{"Escrito por":"La Gu\u00eda de Pamplona","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/"},"author":{"name":"La Gu\u00eda de Pamplona","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#\/schema\/person\/efe887376f0213d4657c93adc50b1fdb"},"headline":"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra","datePublished":"2021-05-28T17:03:21+00:00","dateModified":"2023-04-11T09:49:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/"},"wordCount":590,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gastronomia_comida_cocina.jpg","articleSection":["Ayto Pamplona"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/","url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/","name":"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gastronomia_comida_cocina.jpg","datePublished":"2021-05-28T17:03:21+00:00","dateModified":"2023-04-11T09:49:29+00:00","description":"Junto a estas rutas, se aprovechar\u00e1 para impartir talleres y catas con productos Reyno Gourmet como aceites, vinos, quesos o esp\u00e1rragos","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gastronomia_comida_cocina.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gastronomia_comida_cocina.jpg","width":1920,"height":1270},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/pamplona-presenta-del-31-de-mayo-al-2-de-junio-en-madrid-fusion-tres-propuestas-de-rutas-gastronomicas-tematicas-centradas-en-productos-de-cercania-y-en-la-huerta-navarra\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pamplona presenta del 31 de mayo al 2 de junio en Madrid Fusi\u00f3n tres propuestas de rutas gastron\u00f3micas tem\u00e1ticas centradas en productos de cercan\u00eda y en la huerta navarra"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#website","url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/","name":"La gu\u00eda de Pamplona","description":"Noticias de Pamplona","publisher":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#organization","name":"La Gu\u00eda de Pamplona \/ Noticias","url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/logo-laguiadepamplona18-web1.png","contentUrl":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/logo-laguiadepamplona18-web1.png","width":600,"height":196,"caption":"La Gu\u00eda de Pamplona \/ Noticias"},"image":{"@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/laguiadepamplonacom-133175176762273\/?ref=hl","https:\/\/x.com\/LaGuiadPamplona","https:\/\/www.instagram.com\/la_guia_de_pamplona\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/laguiadepamplona"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/#\/schema\/person\/efe887376f0213d4657c93adc50b1fdb","name":"La Gu\u00eda de Pamplona","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6992f131dc8d30ab0dff15446e9d346d9dbd95992de0fef795073f5ea83a81c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6992f131dc8d30ab0dff15446e9d346d9dbd95992de0fef795073f5ea83a81c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6992f131dc8d30ab0dff15446e9d346d9dbd95992de0fef795073f5ea83a81c?s=96&d=mm&r=g","caption":"La Gu\u00eda de Pamplona"}}]}},"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35124\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laguiadepamplona.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}