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El Museo de Educaci\u00f3n Ambiental contin\u00faa su programaci\u00f3n trimestral con dos citas esta semana. El martes se celebrar\u00e1 en Geltoki un taller de alimentaci\u00f3n con recetas tradicionales y el jueves, en el propio museo, se generar\u00e1 una vez m\u00e1s el espacio Bizitxoko para el intercambio de conocimientos sobre las bicicletas y su puesta a punto. Ambas actividades son gratuitas, aunque es necesaria la inscripci\u00f3n previa para el taller de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
El taller del martes lo impartir\u00e1 el cocinero de Geltoki, Ismael Us\u00f3n, y se desarrollar\u00e1 de 18 a 20 horas. El taller consiste en la elaboraci\u00f3n de recetas tradicionales, adoptando criterios medioambientalmente responsables, teniendo en cuenta los alimentos que se eligen para el consumo, su origen, temporada y modo de producci\u00f3n, el cuidado del entorno y de las tradiciones. Las personas interesadas deben inscribirse de forma previa en el tel\u00e9fono 010 – 948 420 100.<\/p>\n
El Bizitxoko, por su parte, tendr\u00e1 lugar el jueves por la tarde, de 18 a 20 horas. Se concibe como un espacio que tiene el objetivo de compartir conocimientos sobre el arreglo de bicis y disfrutar mientras se ponen a punto las bicis o se ayuda a otras personas. Para ello, se cuenta con la presencia de Juanjo Iriarte, experto en reparaci\u00f3n, que acompa\u00f1a y asesora a las personas que se acerquen. El Bizitxoko se \u2018monta\u2019 una vez al mes. Su pr\u00f3xima edici\u00f3n ser\u00e1 ya en marzo, el jueves 14.<\/p>\n
Contin\u00faa tambi\u00e9n en las instalaciones del Museo de Educaci\u00f3n Ambiental la exposici\u00f3n \u2018Artzaina \u2013 El pastor: una vida unida a la tradici\u00f3n\u2019, con fotograf\u00edas de I\u00f1aki Vergara. Se podr\u00e1 visitar hasta el 29 de marzo. Este trabajo fotogr\u00e1fico-etnogr\u00e1fico, con textos de Ion Orzaiz, da a conocer una forma de vida que est\u00e1 desapareciendo de las sierras y valles,\u00a0 la vida del pastor como tradicionalmente se entiende, es decir, la vida en la sierra, con toda su dureza y sus peligros. En definitiva, una muestra de homenaje y reconocimiento que busca mantener el pastoreo tradicional vivo en la memoria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":11071,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-20353","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayuntamiento-pamplona"],"yoast_head":"\n