Feria, degustaciones, tren tur\u00edstico y concursos<\/strong><\/p>\nEn el marco de la Semana del Producto Local, la Feria de Producto Local saldr\u00e1 a la calle y llenar\u00e1 el centro de la ciudad de puestos artesanos. Desde las 18 horas del jueves 11 de octubre hasta las 14.30 horas del domingo 14, 50 artesanos de diferentes organizaciones comprometidas con el concepto de producto local crear\u00e1n este mercado y feria en la Plaza del Castillo. Ser\u00e1 un gran mercado de productos locales que permitir\u00e1 el contacto directo entre el productor y el consumidor final. El horario de la feria ser\u00e1 el jueves de 18 a 20. 30 horas, viernes y s\u00e1bado de 11 a 14.30 y de 17 a 20.30 horas, y el domingo, de 11 a 14.30 horas. Participar\u00e1n las dos ciudades socias del Proyecto Creacity, Bayona y Hondarribia.<\/p>\n
Junto al mercado, habr\u00e1 una carpa para la degustaci\u00f3n de los productos del mercado, adem\u00e1s de catas, exhibiciones y talleres, tambi\u00e9n para los m\u00e1s peque\u00f1os. As\u00ed, el viernes habr\u00e1 a las 12 horas cata de aceite de oliva virgen extra ecol\u00f3gico, a las 13 horas cata de vino ecol\u00f3gico, a las 18 horas exposici\u00f3n del pimiento y a las 19 horas demostraci\u00f3n de c\u00f3mo preparar conservas vegetales ecol\u00f3gicas. Para el s\u00e1bado, est\u00e1n previstas m\u00e1s actividades gastron\u00f3micas: cata de queso DO Roncal a las 12 horas, armon\u00eda de diferentes variedades de patatas del Pirineo navarro y DO aceite de Navarra a las 13 horas, taller de cocina infantil a las 17.45 horas y musicata de vino DO Navarra a las 19 horas. El domingo por la ma\u00f1ana habr\u00e1 un nuevo taller de cocina infantil a las 11.45 horas y cata de queso DO Idiazabal a las 13 horas.<\/p>\n
Todas las actividades gastron\u00f3micas ser\u00e1n gratuitas pero para participar es preciso apuntarse, dado que las plazas para cada actividad son limitadas. Las inscripciones pueden realizarse a partir del jueves 11 de octubre en la Oficina de Turismo (Plaza Consistorial) o en el puesto de informaci\u00f3n de la Plaza del Castillo hasta el inicio de la actividad.<\/p>\n
La feria contar\u00e1 con un puesto de informaci\u00f3n de la oferta tur\u00edstica desarrollada por las ciudades de Pamplona, Bayona y Hondarribia en el marco del proyecto Creacity. Las tres ciudades est\u00e1n trabajando por la creaci\u00f3n de un producto tur\u00edstico conjunto basado en el patrimonio amurallado y su gastronom\u00eda.<\/p>\n
Tambi\u00e9n habr\u00e1 degustaci\u00f3n e las tiendas gourmet. La consulta de establecimientos y horarios puede realizarse en el punto de informaci\u00f3n en la feria de la Plaza del Castillo.<\/p>\n
Junto a estas actividades, desde la Plaza del Castillo saldr\u00e1 durante todo el d\u00eda un tren tur\u00edstico que llevar\u00e1 a los pasajeros a las huertas de Pamplona. El tren estar\u00e1 operativo viernes, s\u00e1bado y domingo de 11 a 14 horas y de 17 a 20 horas, y los viajes ser\u00e1n gratuitos.<\/p>\n
El s\u00e1bado, adem\u00e1s, habr\u00e1 una excursi\u00f3n a pie desde la Plaza del Castillo al Mercado de Santo Domingo, donde se acompa\u00f1ar\u00e1 a un reconocido chef a comprar productos que despu\u00e9s cocinar\u00e1 en el propio mercado. La actividad se denomina \u2018Del mercado al plato\u2019 y las personas que participen tendr\u00e1n la posibilidad de probar las recetas en la degustaci\u00f3n que se realizar\u00e1 tras la demostraci\u00f3n culinaria. Esta actividad se realizar\u00e1 a las 11 horas y es gratuita, si bien es preciso apuntarse ya que hay 25 plazas. Las inscripciones pueden realizarse a partir del viernes 12 de octubre en la Oficina de Turismo o en el puesto de informaci\u00f3n de la Plaza del Castillo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, durante toda la feria se ha promovido un concurso fotogr\u00e1fico a trav\u00e9s de Instagram con premios para las mejores instant\u00e1neas de desayunos local. Las bases del concurso pueden consultarse en el puesto de informaci\u00f3n de la Plaza del Castillo.<\/p>\n
Desayunos con producto local<\/strong><\/p>\nA la Semana del Producto Local se suman adem\u00e1s una decena de hoteles de la ciudad, que incluir\u00e1n en sus desayunos productos locales, ya sean ecol\u00f3gicos o productos artesanos o de la marca Reyno Gourmet en los d\u00edas del puente del Pilar. De esta manera, los hoteles quieren fomentar el producto local y la atracci\u00f3n del turismo a trav\u00e9s de una oferta de consumo sostenible, lo que supone un elemento diferenciador frente a otros establecimientos.<\/p>\n
Los hoteles participantes en la iniciativa son AC Ciudad de Pamplona, Albret, Alma Pamplona-Muga de Beloso, A Pamplona, BED4U, Castillo de Gorraiz Golf&Spa, Pamplona Catedral, Pamplona El Toro Hotel&Spa, y Tres Reyes.<\/p>\n
Excursiones \u2018experiencias oto\u00f1ales\u2019<\/strong><\/p>\nEl programa de la III Semana de Producto Local se completa con las \u2018experiencias oto\u00f1ales\u2019, una serie de excursiones para conocer el origen de los productos agroalimentarios locales. Estas visitas ofrecen recorridos en Navarra, en los que se visitar\u00e1n peque\u00f1os pueblos medievales, ciudades amuralladas, conocer las t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n de los productores navarros, visitar queser\u00edas, trujales, obradores, etc.<\/p>\n
Las excursiones se realizar\u00e1n los d\u00edas 12, 13 y 14. El viernes 12 la ruta ser\u00e1 Leyre, Uju\u00e9 y Olite, e incluye la visita al Monasterio de Leire, al pueblo medieval de Uju\u00e9, almuerzo, visita al Palacio Real de Olite y a una bodega DO Navarra. El s\u00e1bado 13 hay una doble oferta. Una excursi\u00f3n viajar\u00e1 por el valle del Roncal, Belagua y Selva del Irati, que incluye visita y degustaci\u00f3n de queso DO Roncal en Burgui, visita a las huellas del valle glaciar de Belagua, paseo por las calles de Isaba, donde se almorzar\u00e1, paso por la selva de Irati y la Ermita de la Virgen de las Nieves y visita al centro de interpretaci\u00f3n de la naturaleza en Ochagav\u00eda o subida a la sierra de Abodi. La segunda excursi\u00f3n del s\u00e1bado se adentra en la Ribera baja, con paradas en Fontellas, Barcenas Reales y Tudela. Esta visita incluye visita y cata de aceite de oliva virgen extra ecol\u00f3gico en Fontellas, visita a una empresa Reyno Gourmet en Tudela de producci\u00f3n de galletas 100% ecol\u00f3gicas hechas a mano, almuerzo en Tudela y paso por las Bardenas Reales.<\/p>\n