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El Ayuntamiento de Pamplona ya ha abierto el plazo de inscripci\u00f3n para los dos talleres de cocina que se van a celebrar en los mercados municipales de Ermitaga\u00f1a y Ensanche los s\u00e1bados 24 de marzo y 7 de abril. El primero, el del 24 de marzo, tendr\u00e1 lugar en el Ensanche y el del 7 de abril se celebrar\u00e1 en Ermitaga\u00f1a. Los dos se desarrollar\u00e1n de 11.30 a 13 horas y est\u00e1n dirigidos a menores de 9 a 12 a\u00f1os<\/p>\n
Las inscripciones, que cuestan dos euros, se realizan en el Tel\u00e9fono de Atenci\u00f3n Ciudadana 010 (948420100 si se llama desde m\u00f3vil, desde fuera de Pamplona o desde fijo dentro de una tarifa plana con un operador telef\u00f3nico). Se podr\u00e1 realizar el abono con tarjeta de cr\u00e9dito. El objetivo de esta actividad es que aprendan a cocinar sano y sabroso.<\/p>\n
Las recetas que se elaborar\u00e1n los dos d\u00edas, aprovechando la \u00e9poca esplendorosa de toda la huerta navarra, se basar\u00e1n en las verduras de temporada. En el primer plato, \u2018Encerramos la huerta en un huevo\u2019, se incluir\u00e1n dentro de una tortilla de huevos de gallinas kil\u00f3metro 0. En \u2018Crespillos de borraja\u2019 se rescatar\u00e1 una receta ancestral en la que se aprovecha la hoja verde de la borraja. Los talleres comenzar\u00e1n con una explicaci\u00f3n de los puestos que conforman el mercado para que los participantes vean los productos y adquieran nociones b\u00e1sicas del desarrollo posterior de la actividad. En la sesi\u00f3n, los participantes podr\u00e1n manipular los alimentos y colaborar en la elaboraci\u00f3n de las recetas, ya que se la sesi\u00f3n es participativa y se elaboran los platos en el momento. El taller estar\u00e1 impartido por el cocinero y nutricionista Juan Carlos Fern\u00e1ndez.<\/p>\n
Ruleta de los Mercados 9 a 14 y de 17 a 20 horas<\/strong><\/p>\n Tambi\u00e9n esta semana, el viernes d\u00eda 23, volver\u00e1 la tradicional Ruleta de los Mercados, en Ensanche y Ermitaga\u00f1a con el sorteo de productos del mercado por compras en el d\u00eda. La ruleta estar\u00e1 operativa en los mercados de 9 a 14 horas por la ma\u00f1ana y de 17 a 20 horas por la tarde, o hasta agotar las existencias previstas. El \u00fanico requisito para participar es presentar tiques de compra del mismo viernes por un importe m\u00ednimo de 5 euros o que sumen entre todos ellos m\u00e1s de 5 euros. Con cada uno de los tiques que cumpla los requisitos se podr\u00e1 probar suerte y realizar una tirada.<\/p>\n Las personas participantes optan a ganar productos que se pueden adquirir en los puestos de venta de los propios mercados, es decir, fruta, queso, pastas, conservas, encurtidos, precocinados, chistorras o plantas, entre otros. Para repartir los premios entre el mayor n\u00famero de clientes, cuando una persona sea agraciada con uno de los productos, ya que no podr\u00e1 tirar m\u00e1s veces la ruleta, aunque tenga varios tiques de compra m\u00e1s.<\/p>\n Las dos actividades son fruto de la colaboraci\u00f3n que el Ayuntamiento de Pamplona mantiene con los mercados municipales del Ensanche y de Ermitaga\u00f1a. El objetivo es promocionar el producto fresco y de calidad que se vende en los mercados, as\u00ed como la atenci\u00f3n personalizada que desde los puestos de venta se realiza al cliente.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El viernes vuelve la Ruleta de los Mercados Ermitaga\u00f1a y Ensanche con el regalo a los clientes de cientos de productos de los puestos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11749,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-16633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayuntamiento-pamplona"],"yoast_head":"\n