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El Ayuntamiento de Pamplona ya ha abierto el plazo de inscripci\u00f3n para apuntarse a los dos talleres de cocina que se van a celebrar en los mercados municipales de Ermitaga\u00f1a y Ensanche los s\u00e1bados 1 y 8 de abril y que est\u00e1n dirigidos a menores de 9 a 12 a\u00f1os. El del 1 de abril se celebrar\u00e1 en Ermitaga\u00f1a y el del 8 de abril tendr\u00e1 lugar en el mercado del Ensanche. Los dos se desarrollar\u00e1n de 11.30 a 13 horas.<\/p>\n
Las inscripciones, que cuestan dos euros, se realizan en el Tel\u00e9fono de Atenci\u00f3n Ciudadana 010 (948420100 si se llama desde m\u00f3vil, desde fuera de Pamplona o desde fijo dentro de una tarifa plana con un operador telef\u00f3nico). Se podr\u00e1 realizar el abono con tarjeta de cr\u00e9dito. El objetivo de esta actividad es que aprendan a cocinar sano y sabroso.<\/p>\n
Los talleres comenzar\u00e1n con un paseo por el merado para que los participantes vean de cerca los productos y adquieran nociones b\u00e1sicas del desarrollo posterior de la actividad. En la sesi\u00f3n, los participantes podr\u00e1n manipular los alimentos y colaborar en la elaboraci\u00f3n de las recetas, ya que se la sesi\u00f3n s participativa y se elaboran los platos en el momento. El taller estar\u00e1 impartido por el cocinero y nutricionista Juan Carlos Fern\u00e1ndez y las recetas estar\u00e1n elaboradas con productos de temporada.<\/p>\n
La actividad forma parte de una acci\u00f3n anual que se divide por trimestres, con la que se busca que los ni\u00f1os disfruten de la cocina pero teniendo siempre conocimiento de la importancia de una saludable alimentaci\u00f3n. Los mercados son un claro exponente de este tipo de alimentaci\u00f3n dada la contrastada calidad de sus productos, frescos y locales. As\u00ed, el Ayuntamiento y los mercados organizan cuatro talleres al a\u00f1o: primavera, verano, en septiembre con el inicio del curso escolar y en Navidad. Adem\u00e1s, se enmarca en la colaboraci\u00f3n que mantiene el Consistorio pamplon\u00e9s con los mercados municipales del Ensanche y Ermitaga\u00f1a. Con ella se busca, a trav\u00e9s de actividades y otras iniciativas, promocionar el producto fresco y de calidad que se vende en los mercados, fidelizar a los habituales compradores y tambi\u00e9n captar nuevos clientes.<\/p>\n
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