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La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Pamplona ha aprobado en su sesi\u00f3n de hoy la adjudicaci\u00f3n de la elaboraci\u00f3n y distribuci\u00f3n de comidas preparadas para el comedor municipal hasta final de a\u00f1o por un importe de 124.225,72 euros (IVA incluido). Con este presupuesto est\u00e1n previstos entre el 15 de febrero y el 31 de diciembre m\u00e1s de 43.000 servicios repartidos en 15.969 comidas, 15.969 cenas y 11.178 desayunos que se servir\u00e1n de lunes a domingo todos los d\u00edas del a\u00f1o. La empresa adjudicataria ha sido Tallunce, S.L. El precio de cada comida elaborada es de 4 euros, por cena 2,40 euros, por el medio men\u00fa 2,40 euros y por el desayuno 0,96 euros, precios todos ellos con IVA excluido. El expediente recoge la posibilidad de tres pr\u00f3rrogas.<\/p>\n
Los destinatarios de este servicio son, preferentemente, personas residentes en Pamplona de entre 18 y 65 a\u00f1os que se encuentran en situaci\u00f3n de grave necesidad econ\u00f3mica y de exclusi\u00f3n social, afectando la carencia tambi\u00e9n a la falta de recursos para satisfacer unos m\u00ednimos alimentarios. El comedor municipal \u2018Oscus 0,50\u2019, situado en la calle Navarrer\u00eda 31, es complementario a la acci\u00f3n profesional de trabajo social en las unidades de barrio y\/o servicios del \u00e1rea de Acci\u00f3n Social y Desarrollo Comunitario sirviendo de apoyo en los procesos de incorporaci\u00f3n social dise\u00f1ados desde los servicios sociales municipales. Es un servicio dirigido a paliar las situaciones de crisis de pobreza end\u00e9mica o coyuntural con el objeto de evitar el empeoramiento o cronificaci\u00f3n de las circunstancias particulares de las personas usuarias.<\/p>\n
Desde su apertura en 2010, el servicio se presta con personal propio del Programa Empleo Social Protegido, manteniendo para ello figuras de encargada, oficial y peon, adem\u00e1s el programa realiza tambi\u00e9n la limpieza del comedor.<\/p>\n
Dietas variadas, nutritivas y adaptadas a las necesidades de las personas usuarias<\/strong><\/p>\n La comida y la cena constan de un primer plato, un segundo, postre, pan y caf\u00e9. El desayuno lo recogen las propias personas que as\u00ed lo soliciten en el propio comedor y consta, al menos, de una pieza de fruta, un producto l\u00e1cteo y pan, una pieza de boller\u00eda o un producto derivado de cereales. Al ser recogido por los usuarios para su uso fuera del comedor, est\u00e1 envasado individualmente.<\/p>\n Las dietas son variadas, equilibradas y nutritivas y, adem\u00e1s, adecuadas a las circunstancias sociosanitarias y sociocultarales de las personas usuarias. De manera general, se calculan unos 100 servicios diarios (50 comidas y 50 cenas), adem\u00e1s de unos 35 desayunos. De todas formas, cada d\u00eda se encarga el n\u00famero de men\u00fas o medio men\u00fas que el comedor requiera.<\/p>\n La empresa adjudicataria del contrato deber\u00e1 confeccionar los men\u00fas y las dietas; comprar las materias primas alimentarias, recibirlas y almacenarlas en sus propias instalaciones; manipular, elaborar y\/o cocinar los men\u00fas y dietas, tambi\u00e9n en sus instalaciones; y transportar los men\u00fas al comedor municipal. Los alimentos elaborados deber\u00e1n prepararse utilizando los sistemas necesarios para su conservaci\u00f3n y mantenimiento de forma id\u00f3nea hasta su consumo por las personas usuarias.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Junta de Gobierno Local ha aprobado hoy la adjudicaci\u00f3n de un servicio que atiende a personas en precariedad econ\u00f3mica todo los d\u00edas del a\u00f1o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayuntamiento-pamplona"],"yoast_head":"\n