<\/p>\n
El comedor municipal servir\u00e1 18.250 comidas, 18.250 cenas y 12.775 desayunos durante el a\u00f1o 2017 a personas que se encuentran en situaci\u00f3n de precariedad econ\u00f3mica y con serias dificultades para satisfacer sus necesidades b\u00e1sicas. La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Pamplona ha aprobado en su sesi\u00f3n de hoy la licitaci\u00f3n del contrato que har\u00e1 posible la continuidad de este servicio.<\/p>\n
El contrato se licita por 177.463 euros, y la posibilidad de tres pr\u00f3rrogas. Los interesados pueden presentar sus ofertas en el plazo de 18 d\u00edas a partir del siguiente al de la publicaci\u00f3n del anuncio en el Portal de Contrataci\u00f3n de Navarra. Las propuestas ser\u00e1n valoradas en funci\u00f3n de la oferta econ\u00f3mica (hasta 35 puntos), el plan de trabajo (hasta 55 puntos), las adaptaciones de los men\u00fas a distintas situaciones y patolog\u00edas (hasta 10 puntos), las condiciones de transporte y entrega de los alimentos (hasta 5 puntos) y el empleo de ingredientes ecol\u00f3gicos (hasta 5 puntos).<\/p>\n
El presupuesto del contrato se ha calculado teniendo en cuenta el n\u00famero estimado m\u00e1ximo de servicios que se contratar\u00e1n y los precios unitarios m\u00e1ximos fijados para cada concepto: 5 euros para comida, 3 euros para cena y 1,20 euros para desayuno.<\/p>\n
Tres comidas diarias de lunes a domingo<\/strong><\/p>\n El comedor municipal \u2018Oscus 0,50\u2019, situado en la calle Navarrer\u00eda 31, es un servicio del Ayuntamiento de Pamplona complementario a la acci\u00f3n profesional de trabajo social en las unidades de barrio y\/o servicios del \u00e1rea de Acci\u00f3n Social y Desarrollo Comunitario, interviniendo en las situaciones de crisis al objeto de evitar un empeoramiento o cronificaci\u00f3n de las circunstancias particulares de las personas usuarias. Ofrece sus servicios de lunes a domingo.<\/p>\n Con este servicio se pretende contribuir, desde la responsabilidad p\u00fablica municipal, como instrumento paliativo de las situaciones de pobreza end\u00e9mica o coyuntural, paliar situaciones que puedan provocar o agudizar el desarraigo o la marginaci\u00f3n social y servir como instrumento de acci\u00f3n profesional y apoyo en los procesos de incorporaci\u00f3n social dise\u00f1ados desde los servicios sociales municipales.<\/p>\n Los usuarios del comedor son personas en situaci\u00f3n de grave necesidad econ\u00f3mica. As\u00ed, la labor del comedor se articula con el reparto de tres servicios. La comida y la cena constan de un primer plato, un segundo, postre, pan y caf\u00e9 con leche y az\u00facar. El desayuno lo recogen las propias personas que as\u00ed lo soliciten en el propio comedor y consta, al menos, de una pieza de fruta, un producto l\u00e1cteo y pan, una pieza de boller\u00eda o un producto derivado de cereales. Al ser recogido por los usuarios para su uso fuera del comedor, est\u00e1 envasado individualmente.<\/p>\n Funciones de la empresa adjudicataria<\/strong><\/p>\n La empresa adjudicataria del contrato deber\u00e1 confeccionar los men\u00fas y las dietas; comprar las materias primas alimentarias, recibirlas y almacenarlas en sus propias instalaciones; manipular, elaborar y\/o cocinar los men\u00fas y dietas, tambi\u00e9n en sus instalaciones; y transportar los men\u00fas al comedor municipal. Los alimentos elaborados deber\u00e1n prepararse utilizando los sistemas necesarios para su conservaci\u00f3n y mantenimiento de forma id\u00f3nea hasta su consumo por las personas usuarias.<\/p>\n Los men\u00fas incluyen la comida, la cena y una peque\u00f1a bolsa de desayuno preparada para llevar a las personas que realizan los dos servicios principales y as\u00ed lo solicitan. Las dietas deber\u00e1n ser variadas, equilibradas y nutritivas y, adem\u00e1s, ser\u00e1n adecuadas a las circunstancias sociosanitarias de las personas usuarias. Quienes lo soliciten y lo precisen por prescripci\u00f3n m\u00e9dica, por creencias religiosas o por sus especiales circunstancias, recibir\u00e1n men\u00fas adecuados, pudiendo ser dieta normal, dieta diab\u00e9tica, dieta para poblaci\u00f3n musulmana o dieta para cel\u00edacos. De manera general, se calculan unos 100 servicios diarios (50 comidas y 50 cenas), adem\u00e1s de unos 35 desayunos. De todas formas, cada d\u00eda se encarga el n\u00famero de men\u00fas o medio men\u00fas que el comedor requiera.<\/p>\n 226 usuarios en 2015<\/strong><\/p>\n El comedor municipal del Ayuntamiento de Pamplona atendi\u00f3 durante 2015 a 226 usuarios diferentes. El servicio est\u00e1 dirigido a personas de entre 18 y 64 a\u00f1os que se encuentran en situaci\u00f3n de grave necesidad econ\u00f3mica. El coste para el usuario de cada comida o cena es de 0,50 euros. En 2015 se dieron un total de 24.980 servicios: 13.184 comidas, 9.225 cenas y 2.571 desayunos; este \u00faltimo servicio se inici\u00f3 en el mes de septiembre.<\/p>\n El perfil de usuario del servicio responde al de un var\u00f3n (78% de hombres frente a un 21,9% de mujeres), en un 54,86% de los casos de origen nacional, frente al 49% de los casos de 2014. El usuario tipo es soltero (46,9%), sin hijos a cargo (s\u00f3lo el 20,83% dice tener hijos), que no percibe ning\u00fan tipo de prestaci\u00f3n de la administraci\u00f3n (53,53% de las personas adultas atendidas). Manteniendo la tendencia de a\u00f1os anteriores, incluso con un ligero incremento, en un 88,49% de los casos los usuarios est\u00e1n empadronados en la ciudad. En 2015 contin\u00faa descendiendo el n\u00famero de menores que hacen uso del comedor municipal: 34, frente al \u2018pico\u2019 de 53 menores registrados el a\u00f1o 2013 (en 2014 fueron 37 los menores atendidos). En 2015 se atendi\u00f3 a personas usuarias de 27 nacionalidades diferentes.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Pamplona licita el contrato para la elaboraci\u00f3n y distribuci\u00f3n de comidas por 177.463 euros<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayuntamiento-pamplona"],"yoast_head":"\n